メニューの一部をご紹介いたします。
メニューは季節により内容が変更になる場合がございます。価格は税込価格です。
「デギュスタシオンコース」「ラファレーズコース」アラカルトの「おすすめ前菜盛り合わせ」は事前のご予約に限り承ります。
「デギュスタシオンコース」はランチタイムでもご予約頂けます。
詳しくはお問い合わせください。

LUNCH

ランチコース 本日の前菜３種 本日のスープとサラダ メイン料理【お魚又はお肉】 本日のデザート コーヒーor紅茶or自家菜園ハーブティー お茶菓子	¥4400

DINNER

-APPETIZER-

おすすすめ前菜の盛り合わせ (前日までの完全予約制)	¥3600
自家製スモークサーモン	¥1800
シャルキュトリー盛り合わせ	¥2400
牡蠣のムニエル　エシャロットビネガーソース	¥2000
フォアグラのポワレ　ごぼうとれんこんのスープ	¥2500
チーズ盛り合わせ	¥1200~
佐倉市産小麦使用　自家製パン	1個¥200

-MAIN-

本日の魚料理	¥2200～
蝦夷鹿モモ肉のロースト　カカオソース	¥5000
網獲り青首鴨のロースト　みかんソース	¥5500
ピジョンラミエのロースト　サルミソース(2人前～)	¥6800
八千代黒牛リブロースのロースト　ブルーチーズソース	¥5800

デザートも各種¥900～ご用意しております。
店内の黒板からお選びください。

-COURSE-

デギュスタシオンコース 季節の前菜1皿目 季節の前菜2皿目 メイン料理 デザート 食後のお飲み物　お茶菓子	¥6600
ラファレーズコース 季節の前菜1皿目 季節の前菜2皿目 季節の前菜3皿目 魚料理 肉料理 デザート 食後のお飲み物　お茶菓子	¥11000

-WINE-

SPARKLING WINE

フェットドール　ブランドブラン	¥4000
ジョセフ・ランドロン　アトモスフェール	¥8000

WHITE WINE

グレネリー　グラスコレクション　シャルドネ　2021	¥5500
ドメーヌヴァッハウ　グリューナー　オレンジコンタクト　2021	¥7500
アルノー・バイヨ　ブルゴーニュブラン　2021	¥9000

RED WINE

エステザルグ 　キュヴェデガレ　2022	¥4000
ドメーヌダンデゾン　シラー	¥4500
レリスマジエール キュベドレギュイエ　2019	¥6500
O・ルフレーヴ　ブルゴーニュルージュ　2022	¥8000
フィリップシャルロパン　ペルナンベルジュレス　2019	¥14000
他にもワインのご用意がございます。 ソフトドリンクやグラスワインもご用意しております。 お気軽にお尋ねください。